| コーヒー販売 ● 環境活動への参加 このコーヒーの売上の一部を使い、フィリピンのマングローブ林再生活動に支援します。 コーヒーの売上金から得たマングローブの苗木代は国立フィリピン工業大学ヴィサヤス校（西ネグロス州タリサイ市）内に本部を置く NPO のNippon - Pilipinas Ecological Foundation, INC. (日本名：日比エコロジカル協会)に寄付します。 この団体は日本の大学生、特に関西の大学生が中心となり１２年に渡りマングローブ植林をおこなっている、フィリピン共和国の非営利法人です。 このコーヒー販売に組織的にご協力頂いた企業・団体には、現地の行政府から証明書か感謝状が発行されます。
● ゴールデン・バコラ・ブレンド フィリピンはかつて世界第４位を誇るコーヒーの生産国でした。 そのフィリピンも現在は南米からコーヒーを輸入しています。 その歴史あるフィリピンで、人々に昔から飲まれてきた『バラコ』というコーヒーを復活させようという取り組みが始まっています。
● 生産地 フィリピン共和国ルソン島、マニラの南部に位置するカビテ州とバタンガス州がこのバラココーヒーのふるさとです。 フィリピンのコーヒーは「バタンガスコーヒー」と言われるほど、この地域で生産が盛んです。 ★コーヒーの販売は終了しました。皆様のご協力に感謝致します。 ありがとうございました。 |
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